De basis van dit recept komt van ascookedbyginger, en daar heb ik uiteraard een gemakkelijke pasta gehakt spinazie van gemaakt.
Ingrediënten voor 2 personen
- Gehakt
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl oregano
- 1/4 tl chilipoeder
- 300 ml bouillon
- 1 blik tomatenblokjes 400 gram
- 120 ml room
- Pasta
- 250 g spinazie
- 125 g mozzarella / kaas
- Peper, zout
- Olie
Instructies voor pasta gehakt spinazie
- Rul de gehakt
- Voeg de kruiden toe: peper, zout, paprikapoeder, oregano en chilipoeder
- Voeg de bouillon, tomatenblokjes en room toe
- Voeg de ongekookte pasta toe en laat 10 minuten zachtjes koken
- Voeg de spinazie toe wanneer de pasta gaar is en laat volledig slinken
- Voeg de stukjes mozerrella of andere kaassoort toe
Meer gemakkelijke recepten
Meer recepten vind je natuurlijk in de categorie Recepten.